カロリーベース37%で1ポイント減/令和7年度食料自給率

　農林水産省は7日、令和7年度食料自給率を公表した。7年度の食料自給率はカロリーベースで前年度に比べ1ポイント低い37%、生産額ベースで同2ポイント高い66%、摂取熱量ベースで同1ポイント低い45%となった。

　この背景として、カロリーベースについては特に米の消費量が減少し民間在庫量が増加した。生産額ベースは、米・畜産物の国内価格上昇に伴い、それらの国内生産額が増加した。

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